Judul Postingan : Kadang Bikin Sakit Perut, Tapi Sambal Punya Manfaat Kesehatan - Tribunnews
Share link ini: Kadang Bikin Sakit Perut, Tapi Sambal Punya Manfaat Kesehatan - Tribunnews
Kadang Bikin Sakit Perut, Tapi Sambal Punya Manfaat Kesehatan - Tribunnews
TRIBUNNEWS.COM - Sambal bagi banyak orang di Indonesia membuat makanan yang disantapnya jadi lebih nikmat. Misalnya bakso, mi ayam, rasanya kurang lengkap tanpa sambal.
Sementara bagi orang yang tidak suka makan pedas, makan pakai sambal sedikit saja kadang sudah bikin lidah panas dan terbakar.
Meski kadang bikin sakit perut kalau dimakan kebanyakan, ada manfaat sambal yang sayang untuk dilewatkan.
Berbagai manfaat sambal bagi kesehatan adalah:
1. Kaya vitamin A dan vitamin C
Ada ribuan jenis cabai di dunia. Meski jenisnya berbeda-beda, secara umum cabai memiliki kandungan nutrisi yang serupa satu sama lain, misalnya saja cabai hijau.
Sekitar 115 gram cabai hijau mengandung kalori, gula, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah sedikit.
Baca: Bawang Putih Bermanfaat untuk Kesehatan, Tapi Tak Semua Orang Bisa Mengonsumsinya
Menariknya lagi, cabai hijau tidak mengandung kolesterol sehingga aman untuk kadar lemak darah kita.
Selain itu, perpaduan cabai dan tomat dalam sambal mengandung tinggi vitamin C dan vitamin A.
Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga kita perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya dari sambal.
Baca: Kelelahan Mengawal Kotak Suara Anggota Polsek Cileunyi Bandung Saepudin Meninggal di RS Ujung Berung
0 Comments :
Post a Comment