Judul Postingan : 5 Resep Minuman Hangat Selain Teh dan Kopi, Cocok buat Musim Hujan - IDN Times
Share link ini: 5 Resep Minuman Hangat Selain Teh dan Kopi, Cocok buat Musim Hujan - IDN Times
5 Resep Minuman Hangat Selain Teh dan Kopi, Cocok buat Musim Hujan - IDN Times
Teh dan kopi memang selalu identik sebagai minuman penghangat tubuh bagi masyarakat Indonesia. Selain dua minuman tersebut, sebenarnya ada banyak jenis minuman hangat yang bisa kamu konsumsi untuk menyegarkan tubuh.
Minuman-minuman ini tentu sangat cocok dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang. Bahan-bahannya pun terbilang mudah ditemukan. Apa saja ya? Yuk, intip resep-resepnya berikut ini.
1. Wedang jahe
Selain teh dan kopi, wedang jahe juga sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Jahe, apalagi jahe merah, dipercaya mampu menghangatkan badan dan menambah stamina.
Bahan-bahan:
- 10 cm jahe merah segar
- 500 ml air
- 150 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 10 butir merica hitam
- 2 butir kapulaga
- 4 butir cengkeh
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Panggang jahe merah hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya, kemudian memarkan.
2. Rebus jahe merah bersama air dan bahan lainnya di atas api kecil.
3. Masak terus hingga air susut sekitar seperempat bagian, kemudian angkat.
4. Saring dan wedang jahe siap disajikan panas-panas.
2. Wedang cokelat
Kamu juga bisa mencampur cokelat bubuk dengan jahe untuk mendapatkan minuman yang lezat dan punya banyak khasiat. Cara membuatnya pun terbilang sangat mudah.
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 4 cm jahe (bakar lalu memarkan)
- 3 cm kayu manis
- 1 lembar daun pandan (potong-potong)
- 1 batang serai (memarkan)
- 10 butir merica hitam
- 500 ml susu segar
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm almond iris
Cara membuat:
1. Rebus jahe, kayu manis, duan pandan, serai, dan merica hitam hingga mendidih dan air sedikit menyusut.
2. Masukkan susu segar dan cokelat, rebus hingga mendidih beberapa saat.
3. Setelah itu, angkat dan saring.
4. Tuang ke dalam gelas saji dan taburkan almond iris sesuai selera.
5. Wedang cokelat siap disajikan selagi panas.
3. Nutella hot chocolate
Selain digunakan sebagai selai roti, Nutella juga bisa disajikan dalam bentuk minuman hangat, lho. Berikut resepnya!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editors’ picks
Bahan-bahan:
- 1 gelas susu cair
- 1 sdm Nutella
- 1 sdt cinnamon
- marshmallow secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan segelas susu cair menggunakan panci sambil terus diaduk selama dua menit.
2. Setelah itu, masukkan Nutella ke dalam panci sambil diaduk selama kurang lebih tiga menit.
3. Setelah tercampur rata, tuangkan susu dan campuran Nutella ke dalam gelas mug.
4. Tambahkan 1 sdt cinnamon ke dalam gelas dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan marsmallow sebagai topping dan Nutella hot chocolate siap disajikan.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Ayam Panggang Jahe, Badan Jadi Hangat Saat Hujan
4. Wedang tape
Makanan fermentasi seperti tape memang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Selain dikonsumsi langsung, tape juga bisa dijadikan minuman penghangat tubuh. Yuk, intip resepnya!
Bahan-bahan:
- 10 cm jahe
- 300 ml air
- 150 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun pandan (potong-potong)
- 200 ml susu segar
- 150 gram tape singkong yang telah masak (potong-potong)
- 1 sdm kacang tanah sangrai
Cara membuat:
1. Panggang jahe merah hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya, kemudian memarkan.
2. Rebus jahe bersama gula, serai, dan pandan di atas api kecil.
3. Masak hingga airnya menyusut, lalu tambahkan susu, rebus kembali hingga mendidih.
4. Setelah itu, angkat dan saring.
5. Letakkan potongan tape di dalam mangkuk kecil.
6. Tuangi kuah jahe panas.
7. Taburi kacang tanah, dan wedang tape siap disajikan selagi panas.
5. Lemon madu
Lemon dan madu merupakan dua bahan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Keduanya mampu menjadi mood booster yang baik setelah tubuh lelah karena aktivitas seharian. Cara membuatnya pun sangat mudah. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 gelas air hangat
- 1 sdm madu
- 1/2 buah lemon
Cara membuat:
1. Siapkan air hangat dalam gelas sedang.
2. Tuang madu dalam gelas dan kucuri dengan perasan lemon.
3. Aduk dan nikmati selagi hangat. Mudah bukan?
Nah, mau bikin yang mana dulu nih?
Baca Juga: 6 Resep Cookies yang Cuma Menggunakan 3 Bahan Dasar Saja, Yuk Dicoba!
0 Comments :
Post a Comment