Judul Postingan : Awas, Sate Usus Bisa Berdampak Buruk untuk Kesehatan - TIMES Indonesia
Share link ini: Awas, Sate Usus Bisa Berdampak Buruk untuk Kesehatan - TIMES Indonesia
Awas, Sate Usus Bisa Berdampak Buruk untuk Kesehatan - TIMES Indonesia
TIMESINDONESIA, JAKARTA – Selain sate kambing dan ayam, kita juga bisa menikmati sate usus. Sate ini memiliki rasa yang sangat nikmat sehingga bisa membuat kita ketagihan. Sayangnya, menurut pakar kesehatan, terlalu sering mengonsumsi sate usus bisa memberikan dampak kesehatan yang tidak bisa disepelekan.
Berikut adalah beberapa dampak kesehatan yang bisa kita dapatkan jika terlalu sering makan sate usus, dilansir dari Dokter Sehat.
1. Meningkatnya kadar kolesterol tubuh
Sebagaimana makanan yang terbuat dari jeroan lainnya, sate usus juga bisa memicu masalah kolesterol tinggi, apalagi jika kita terlalu sering mengonsumsinya. Jika sampai kadar kolesterol meningkat hingga melebihi batas normal, maka kolesterol ini akan semakin menumpuk di dalam pembuluh darah. Pembuluh darah pun akan semakin menyempit sehingga mengganggu sirkulasi darah.
Dalam banyak kasus, aliran darah yang terganggu ini akan membuat berbagai jaringan atau organ tubuh tidak bisa mendapatkan oksigen atau nutrisi yang dibawa oleh darah sehingga akan mengalami masalah kesehatan. Bahkan, jika sampai kadar kolesterol tidak terkendali, maka risiko terkena penyakit jantung koroner akan meningkat dengan signifikan.
2. Menyebabkan penyakit asam urat
Jeroan selalu identik dengan penyakit asam urat. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan purin yang sangat tinggi di dalamnya. Sayangnya, meskipun sudah diolah sedemikian rupa, tetap saja kadar purin di dalam sate usus sangat tinggi sehingga jika kita terlalu sering mengonsumsinya, risiko terkena penyakit asam urat akan meningkat dengan signifikan.
Sebagai informasi, purin akan dimetabolisme oleh tubuh menjadi zat asam urat yang jika kadarnya berlebihan, akan menumpuk di persendian dan menyebabkan berbagai gejala penyakit asam urat seperti pembengkakan atau rasa nyeri yang luar biasa.
3. Menyebabkan diare
Meskipun sudah dibersihkan sebelum dimasak, tetap saja usus ayam memiliki beberapa jenis kotoran. Apalagi jika usus yang dipakai sebagai sate ini tidak benar-benar dibersihkan dengan baik atau tidak diolah dengan higienis. Sebagai contoh, jika kita makan sate usus yang disajikan terbuka tanpa penutup apapun, ada kemungkinan sate ini sudah terpapar kotoran atau lalat yang tentu membawa bakteri yang bisa memicu datangnya diare atau masalah kesehatan lainnya.
4. Menyebabkan infeksi parasit
Jika sate usus tidak diolah dengan baik atau disajikan di tempat yang tidak higienis, bisa jadi sate ini memiliki kandungan parasit yang berbahaya. Parasit ini tidak hanya akan menyebabkan gangguan pencernaan. Dalam banyak kasus, dampaknya bisa sangat membahayakan atau bahkan mengancam nyawa. Karena alasan inilah kita tidak boleh sembarangan makan sate usus.
5. Masalah kesehatan pada kulit
Jeroan seperti usus jika dikonsumsi dengan berlebihan akan menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan kulit. Salah satunya adalah dalam hal menyebabkan jerawat. Apalagi jika sate usus ini juga diolah dengan santan berlemak, maka kadar lemak di dalam tubuh yang berlebihan akan memberikan efek buruk bagi kondisi kulit kita. (*)
0 Comments :
Post a Comment