Judul Postingan : Tiga Resep Makanan Buka Puasa dan Sahur Olahan Daging Ayam - Tribun Jogja
Share link ini: Tiga Resep Makanan Buka Puasa dan Sahur Olahan Daging Ayam - Tribun Jogja
Tiga Resep Makanan Buka Puasa dan Sahur Olahan Daging Ayam - Tribun Jogja
Tiga Resep Makanan Buka Puasa dan Sahur Olahan Daging Ayam
TRIBUNJOGJA.COM - Sudah mulai bingung menyiapkan menu makanan buka puasa dan sahur agar tak membosankan?
Satu di antara hikmah bulan Ramadan bagi ibu-ibu adalah belajar menu makanan lebih banyak, agar menu makanan buka puasa dan sahur tak monoton dan itu-itu saja.
Resep makanan buka puasa dan sahur olahan daging ayam:
1. Ayam Goreng Lengkuas
Daging ayam memang termasuk bahan yang mudah untuk dikreasikaan. Menu pertama ini bukan ayam goreng biasa, tapi juga memiliki rasa dan aroma rempah dari lengkuas.
Bahan:
1 kg daging ayam (potong sesuai selera)
150 gram lengkuas parut
300 ml santan kelapa
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdm air asam jawa
1 batang serai (memarkan)
Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu halus:
1 sdt garam
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
3 cm jahe
3 cm kunyit
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
0 Comments :
Post a Comment